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Posted by admin On noviembre - 6 - 2013 0 Comment

En esta edición de Biocultura que va acontecer del 14 al 17 de Noviembre en la IFEMA de Madrid En el STAND 56  que compartiremos con la finca verde Finca Ecológica Biodinámica y Centro Hípico situada en Frómista (Palencia) Podeis probar nuestro último trabajo un producto en colaboración con productoras de frutas. Helados de Leche de Cabra ecológico elaborado con leche de cabra, confeccionados con frutas y productos ecológicos los puedes tomar en cucurucho y en tarrinas. Ahora disponemos de estos sabores: Cuajada/nata, Queso con Arandanos, Vainilla, Cafe, Chocolate, Limón, Fresa y Yogurt También podremos vender los quesos de penicilium  [ Ver Más ]

Posted by admin On diciembre - 31 - 2012 0 Comment

La leche de cabra Propiedades y Beneficios Según un estudio realizado por el departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, la leche de cabra es más saludable que la leche de vaca por varios motivos, ofrece mayor digestibilidad, nutrientes y propiedades más beneficiosas para nuestro organismo. Algunas de las ventajas que destacan los investigadores del consumo de leche de cabra son, una prevención más eficaz contra la anemia ferropénica, anemia común asociada a la carencia de hierro o la prevención de la desmineralización ósea u Osteomalacia, enfermedad que en los niños se conoce como raquitismo y es causa común  [ Ver Más ]

Posted by admin On noviembre - 23 - 2012 0 Comment

Matadeón de los Oteros es un municipio y localidad de España, en la provincia de León, comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene un área de 46,44 km² con una población de 291 habitantes. Este municipio comprende cuatro poblaciones, Fontanil de los Oteros, San Pedro de los Oteros, Santa Maria de los Oteros y Matadeon de los Oteros. Todas ellas forman parte de la comarca leonesa de Los Oteros del Rey, al sur de la provincia de León. En el municipio lo mas característico es la escasa presencia de vegetación arbórea, aunque si destacan los pequeños encinares, de forma que  [ Ver Más ]

Posted by admin On noviembre - 23 - 2012 0 Comment

Bienvenido a la nueva web de Quesos La Presa. Esperamos que te guste.